Spaghetti mit Tomatensauce (al Papa) (Für 4 Personen) Zutaten: 400 Gramm Spaghetti, 1 Büchse geschälte Tomaten, 1 kleine Büchse Tomaten - Konzentrat, Salz, Basilikum, Oregano, eine Prise Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch - Pulver, Petersilie, Zwiebel – Pulver Zubereitung Spaghetti: Salzwasser aufkochen. Salzgehalt abschmecken. Ein wenig Olivenöl dazugeben Spaghetti in das kochende Wasser geben und 10 – 15 Minuten kochen lassen Wenn die Spaghetti „Al dente“ sind, in Sieb ableeren, Sieb auf Pfanne stellen Zubereitung Tomatensauce: Inhalt einer Büchse, mit geschälten Tomaten, mit einem Messer zerkleinern. Alles in eine Pfanne geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Zwiebel – Pulver und Knoblauch – Pulver und Petersilien. Beim Würzen immer wieder abschmecken, es darf aber herzhaft gewürzt werden. Bei mittlerem Feuer, (Elektro- - Herd Stufe 2 – 3), kochen lassen, bis die Sauce lind ist. Spaghetti und Tomatensauce servieren. Dazu geriebenen Parmesan – Käse geben. BUON APPETITO !